过去数十年,香港人的饮食渐趋西化,令中央肥胖丶糖尿病等问题愈来愈普遍,而这些情况都与脂肪肝有密切关系。大部分脂肪肝病人没有病徵,但如果没有适当介入处理,有机会引致肝脏发炎丶纤维化,长远会增加肝硬化丶肝癌的风险。然而,如能及早发现脂肪肝,大部分可以透过健康生活模式预防恶化,改善病情。
脂肪肝风险因素:肥胖丶糖尿病丶高血压丶酗酒
脂肪肝是都市人常见的慢性肝脏疾病,本港约四分一人有脂肪肝,养和医院肠胃肝脏科专科医生徐成智医生表示,当肝脏细胞积聚过多脂肪,脂肪比例超过肝脏整体的百分之五,就属於脂肪肝。
脂肪肝分为两大类,分别是酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝,其中酒精性脂肪肝成因与过量饮酒有关,而後者则与代谢综合症的风险因素,包括肥胖丶糖尿病丶高血脂丶高血压等有关。徐医生指出,中央肥胖的人较大机会出现脂肪肝,但身型偏瘦的人都有机会有脂肪肝,这可能与遗传有关。
脂肪肝没明显病徵 及早介入防肝硬化
由於大部分脂肪肝患者都没有明显病徵,因此难以发现,很多时病人透过定期身体检查,验血或进行腹部超声波检查才发现有脂肪肝。如果一直未有理会脂肪肝,有机会引起肝脏发炎和结疤,发展成肝硬化,甚至是肝癌。虽然由脂肪肝炎演变成肝硬化需要10至15年时间,但一旦出现肝硬化就难以逆转,因此及早介入和预防脂肪肝十分重要。
从改变生活习惯开始 做足4件事有望逆转
万一发现患上脂肪肝,医生一般会建议患者先从生活习惯着手控制体重,包括:
1. 多做运动
2. 均衡饮食
3. 避免进食高油丶高糖和高盐的食物
4. 避免喝酒,以防过多酒精削弱肝脏代谢脂肪的能力
徐医生指出,如能在初期及早减少肝脏脂肪,可望控制病情,避免恶化甚至消除脂肪肝。
可引致肝脏发炎 药物改善发炎情况
如果脂肪肝引致肝脏轻微至中度发炎,医生会考虑处方适当剂量维他命E,以保护肝脏丶消炎及抗氧化,另外现时亦有新型药物能改善肝纤维化及发炎问题。徐医生指出,脂肪肝患者日後出现心脏病丶血管闭塞及中风的风险会比一般人高,因此如果能控制脂肪肝所引致的发炎,有助延长肝的寿命及减低患上心血管疾病的机会。
文章刊於2021年4月26日《明报健康网》