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高致敏食物 早食早预防

缩图 - 高致敏食物 早食早预防

     

    陈伟明医生

    儿童免疫及传染病科专科医生

     

    环境污染,加上饮食习惯有变,令食物过敏在亚太地区日趋普遍。专家估计,亚太区在未来十数年会达食物过敏高发期,个案可能以倍数上升。

     

    要减低儿童患上食物过敏的风险,就要跟过敏「斗快」:愈早让小孩进食多类型丶多元化食物,有助他们愈早适应,有效减低出现相关食物过敏的倾向。

     

    一般而言,正常食物对人体无害。所谓「食物过敏」,是指人体免疫系统无法分辨外来物是否有害,将个别食物当作敌人,胡乱攻击,产生严重反应。要让人体分清食物有害无害,就得趁早进食,让身体及早适应。

     

    详细内容,请浏览养和之道2019年2月号:

    www.hksh-hospital.com/pnewsletter/files/2019/54/#page/18

    关于陈伟明医生

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    陈伟明医生

    Dr. CHAN Wai Ming, Alson

    养和医院

    过敏病科名誉顾问医生

    儿童免疫、过敏及传染病科专科医生

    香港大学儿童及青少年科学系名誉临床助理教授

    香港大学家庭医学及基层医疗学系家庭医学名誉临床助理教授

    香港中文大学儿科学系名誉临床助理教授

    • 香港中文大学内外全科医学士
    • 爱尔兰皇家内外科医学院儿科文凭
    • 英国格拉斯哥皇家医学院老人医学文凭
    • 香港大学社区老年医学深造文凭
    • 英国皇家儿科医学院荣授院士
    • 香港儿科医学院院士
    • 香港医学专科学院院士(儿科)