郑智俐
养和营养师
随着人口老化，本港骨质疏松症患者愈来愈多。不少人以为只有中年或老年人才要注重摄取钙质，其实不论男女都有可能骨质疏松。女性储存钙质的上限较男性低，故骨质疏松较常见於女性。
不可不知的「钙」念
人体含多种矿物质，其中以钙质含量最多。体内百分之九十九的钙都是储藏於骨骼和牙齿，馀下的则存於血液，有助血液凝固丶协助心脏和肌肉收缩。当血液中的钙水平过低，便要从骨骼提取钙，以维持正常水平。若血液持续缺钙，会令骨骼失去过多钙质，变得疏松丶脆弱，甚至折断。
补钙越早，效果越好，特别是在儿童及青少年期。及早摄取足够钙质，有助巩固骨骼，减低日後出现骨折的机会。
详细内容，请浏览养和之道2018年10月号：