精明飲食血糖穩定

柳慧欣

養和營養師

不少人以為只有糖分會令血糖上升，少糖就能保持血糖正常，其實大錯特錯。事實上，任何含碳水化合物的食物都會影響血糖。坊間有很多標榜低糖、無糖的健康食物，糖尿病人不要單看食品有多少克糖，更要留意食物標籤顯示的碳水化合物含量，稍有疏忽，血糖隨時飈升。

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精明飲食 血糖穩定