肝臟「重生」的奧秘
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- 2017年10月20日
陳詩正醫生
外科專科醫生
肝臟是一個非常奇妙的器官。單單一個肝臟，就有過百樣功能，大致如下：
- 製造多種人體必需的蛋白質、胺基酸及凝血份子等，以及將人體吸收的葡萄糖轉化為糖原儲存於肝內，然後在飯餐之間釋出葡萄糖﹔
- 分泌膽汁，促進腸道消化吸收
- 分解體內有毒物質，如藥物、中藥及各類毒素
- 製造抗體抵禦細菌，發揮免疫防禦功能
更有趣的是，肝臟是人體重生（regeneration）能力最強的器官。人體肝臟分為左肝及右肝，分別佔整個肝臟容積的三分之一及三分之二。所謂重生，是指手術切除部份肝臟後，餘下肝臟可於短時間長至原有容積。
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