智Fit健康運動計劃是什麼?


智Fit健康運動計劃由養和醫院及香港理工大學合辦,以本地研究實證為本,集各類運動專項的評估、分析及訓練於一身,再加上先進器材及專業意見,讓您得以提升表現,減低受傷機會。


先進訓練器材



常見問題

 

  • 我為什麼需要接受全面體能評估?

    體能包括心肺功能、柔韌性、肌肉力量及耐力、平衡及協調能力。全面評估可反映身體的不足之處,有助制訂高效的訓練計劃。

  • 我應在比賽多久之前開始進行訓練?

    參加長跑賽事前,必須制訂一項漸進式訓練計劃。如您打算參與半馬拉松賽事,應接受最少八星期的訓練,當中包括每星期累積長跑17至26英里,分三次進行。如參與全馬拉松賽事,則需接受十六星期、每星期總距離達24至40英里的長跑訓練,分三次進行。若首次參賽,應先接受體能評估,方開始正式訓練。

  • 綜合訓練應包括什麼?

    綜合訓練有不同的體能鍛鍊項目。帶氧運動和肌肉力量訓練可加強您的心肺功能及肌肉骨骼系統,以應付此項耐力賽事。可是,過度肌力強度訓練可導致肌肉繃緊,增加肌肉骨骼系統的受傷機會。因此,在設計綜合訓練計劃時,必須平衡各個項目,才可達致最佳效果。

  • 評估是否只適合某一特定運動?

    每項運動皆有其獨特的身體活動方式,需要的肌肉群組亦有所不同。因此,評估必須按特定運動度身訂造,例如遠足及長跑運動員需著重肌力及下肢的評估,而高爾夫球或球拍運動選手則需進行四肢的評估。由於核心肌肉對預防受傷及提升表現非常重要.進行任何運動前都應評估核心肌力。

  • 使用護膝對遠足或長跑是否有幫助?

    運動員應只在膝部受傷或進行手術後初期,在醫生或物理治療師建議下使用護膝。護膝如使用不當,可導致過份倚賴及肌肉變弱。



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圖片庫

 

 

 

參與者推薦

 

我曾經在全球九個地方參與毅行者超過十二次,可謂身經百戰。然而,我的腳患痛楚久治不癒,即使尋求多位物理治療師的協助亦屢試不果。參與智Fit 健康運動計劃後,腳痛得以紓緩之餘,我的整體比賽表現更大大提升。

 

 

 

 

 

 

 

Herman Woo

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常見受傷情況


1. 腰背痛

 

腰背痛是高球手最常見的創傷,主要原因包括:


姿勢不當:不正確的姿勢會減低脊椎柔韌度,危害背部健康。因此,腹肌及腰背伸肌力對保持良好的揮桿姿勢,甚為重要。

柔韌度不足:如運動員的下肢肌肉(如膕繩肌)及主力髖內旋肌柔韌度不足,難以同時保持正確姿勢及發揮最大的活動能力。

揮桿動作:現代流行的倒「C」形揮桿動作,需要身體大幅度伸展及扭動,如不斷重複此動作,容易導致脊椎小面關節痛。

3. 肘部創傷

肘部會因勞損而受傷。如運動員未能控制高爾夫球桿的減速壓力或在下揮桿時改變握桿方式,可導致高爾夫球肘,即內髁的屈肌束發炎。腕伸肌勞損則可引致網球肘。

 

 

 

 

 

研究成果


 

總結

 

肌肉強健靈活,控制得宜,乃維持健康關節之本。打高球時,運動員需協調多個關節,避免受傷。倘其中一個關節未能受控,或會導致其他關節受壓,增加受傷機會。

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如何避免受傷?

 

 

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治療運動短片

 

 

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專業服務

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常見創傷

 

 

 

 

研究成果

 

一項有關香港十公里跑手組別的研究(n=28)發現,運動員的髖肌強度愈高,完成賽事所需的時間便愈短。本院毅行者隊伍亦於二零一零年參與另一項研究,結果顯示接受訓練組別的參加者在首次評估時,雖然腿部柔韌度較低,髖部力量亦較弱,代表他們較易在運動期間出現痛症。但經過六星期訓練後,受訓組別的受傷比率(34%)竟較非受訓組別者(67%)為低,證明本計劃能有效減低運動期間的受傷機會。

 

 

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如何避免受傷?

 

心血管健康


訓練強度

研究發現,每節20-30分鐘、強度最少達70%的訓練最為理想。如運動所需的最高心跳率低於70%,應持續進行最少60分鐘,才可大幅提升身體的帶氧狀態。運動時間愈長,所需強度便愈低。

 

毅行者的獨特之處,在於要求參賽者心血管健康良好,以應付上山等嚴峻路程。因此,訓練計劃需包括八至十小時的步行訓練,亦需制訂不同的訓練分期,既可在賽前保持心血管健康,亦可避免練習過度以致肌骼受損。

 

訓練頻率
訓練頻率一般為每星期三至四次,視乎每節的強度及時間而定。如訓練屬中強度(40%至59%攝氧儲備(VO2R)),所需堂數會較多,即每週5至7日。如訓練較為劇烈(≥60% VO2R),每週可進行最少三次。劇烈訓練須隔日而不可連續進行,以免肌肉骨骼過勞。最佳方法是平均分配中強度及劇烈運動的訓練日子。建議運動員每次需練習最少20分鐘,以改善心肺功能。

 

訓練模式


間歇訓練

間歇訓練是速度練習與休息相間並重,運動員可藉此進行高強度訓練,尤其適合以最大攝氧量超過90%為目標的人士。運動員可採用一比一的運動/休息比率,例如快跑2至5分鐘,再慢行2至5分鐘,從而提升心肺系統供氧至肌肉的能力。


持續訓練 (長程慢速訓練)
強度介乎60-70%的訓練要求穩定步速,較劇烈運動安全,並可調節特定鍛鍊強度,模擬真實賽事。由於此類訓練主要鍛鍊慢肌纖維,而慢肌纖維可藉氧氣提供能量,因此對耐力需求較高的運動尤其有效,特定心肺訓練適應亦相對較大。

 

保持肌肉骨骼健康


 

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運動與營養 高級營養師余思行及高級營養師陳勁芝

 

當我們運動時,身體需要不同營養來產生能量。食物有六大營養素,分別為碳水化合物、蛋白質、脂肪、維他命、礦物質及水,前三者主要提供運動時所需的能量,後三者則可提高營養運用的效能。

 

運動時,身體要什麼?

一個人能否持續地進行運動及取得良好表現,與各種營養素的攝取量有密切關係。至於如何攝取,那就要看運動的強度及時間、運動員的年齡、性別、身體狀況,以及身體營養儲備和運用營養的情況。

 

運動時,身體對營養應用是有先後次序,最初的6秒,講求肌肉瞬間的爆炸力,例如賽跑於起跑時的爆發力,身體並未分解任何營養,而推動強大力度的動力,則來自肌肉快速轉換能量的「磷酸肌氨酸」(ATP-CP)系統。至於快速的運動,如舉重,需要極強的爆炸力,靠的完全就是這個快速能量系統。

 

ATP-CP系統只能提供短暫能量,於運動的6至30秒時,身體必須開始利用碳水化合物為燃料,在無氧化情況下分解(無氧分解),以應付肌肉發力的需求。30秒至2分鐘後,身體才開始使用氧化作用來分解碳水化合物及脂肪(帶氧分解),但此時仍以碳水化合物為主,30分鐘後分解脂肪的比重才會增加。

 

身體燃燒碳水化合物還是脂肪,取決於運動強度及時間。簡單來說,強度愈高的運動,身體燃燒碳水化合物的比率愈高;時間愈長的運動,身體消耗脂肪的比率愈高。

 

儲碳水化合物助表現
醣原(Glycogen)是人體儲存的碳水化合物,是運動的主要能量來源,分別儲於肌肉及肝臟。運動時,身體首先會把肌肉中的醣原拆解出葡萄糖,並以分解葡萄糖來提取能量。正常情況下,肌肉中醣原可以支持60至90分鐘的中強度運動量,例如十五公里長跑。其後身體便會不斷分解肝臟中的醣原以輸出葡萄糖,從而繼續產生能量。若然碳水化合物不足,肌肉及肝臟缺乏醣原,運動員的持久力及表現便會大打折扣。

 

一般人的碳水化合物攝取量應佔能量的45至65%,運動員則需60至70%。長時間的中強度帶氧運動或會耗盡體內醣原。研究指於運動前3至4日進食大量碳水化合物,可增加肝臟醣原的儲備,能延長運動間能量的使用,提升表現。一般一小時以內的運動,則無需額外作儲備。

 

碳水化合物儲備以每日每公斤體重需7至10克的碳水化合物為原則,以一個五十公斤體重人士為例,一日三餐共需有350克碳水化合物食物,相等於:


-    4 碗飯或麵 ;及
-    4 個水果;及
-    2 杯奶類或乳酪;及
-    1 支運動飲品;及
-    2 碗熟菜;及
-    適量肉類。

 

運動間不斷補充

進行長時間運動時,必須於運動期間進食碳水化合物,以補充消耗。這不但能保持良好體能狀態,更可以減少因肌肉疲倦而出現的運動創傷。


運動時,身體每小時大約需要35至45克的碳水化合物,相等於560至750毫升運動飲品,以保持運動表現。一小時以上的中及高強度運動,如長跑、籃球、足球等,應如上述補充。而且,此時亦應選食高升糖指數(GI)的食物,務求即時提升血糖,讓肌肉快速取得能量。

 

運動後揀高升糖

運動前的儲備及運動間的補充,早已被身體用盡,如果運動員翌日仍有賽事,運動後當然需要補充,有利提早「儲糧」備用。要迅速回復體力以備戰日後賽事,應於運動後半小時內,為每公斤體重補充0.7至1.5克高升糖指數的碳水化合物,約一支半運動飲品。此時是儲備的最好時機,身體儲存碳水化合物的效率最高。然後相隔2、4及6小時再以食物或飲品補充同量的碳水化合物。

 

脂肪
脂肪是運動耐力的燃料,時間愈長的運動,燃燒的脂肪相對愈多。如希望藉著運動來消耗多餘身體脂肪,就應進行具持續性的帶氧運動,同時要保持中低強度,即最高心跳率的40至70%,才有足夠時間讓身體利用脂肪,作為支持運動的能量。如果運動強度增大,身體便會改用碳水化合物。換言之,同是6公里的距離,相比30分鐘的快跑,60分鐘的急步行所燃燒的脂肪會較多。


研究發現,運動員或有恆常運動習慣的人士,身體有較多燃燒脂肪的酵素,其肌肉的燃燒脂肪能力亦較強。不過,脂肪與碳水化合物不同,儲備愈多,並不代表消耗愈大,因為脂肪是受荷爾蒙分泌影響,與進食多少無關。每日脂肪量佔總熱量的15至30%就最為適合。

 

蛋白質
蛋白質同樣可以提供能量,但卻非運動能量的主要來源,大約只佔5%。當身體的碳水化合物及脂肪都耗盡時,才會分解蛋白質來提取能量。因此,多攝取蛋白質營養,並不會直接幫助運動表現。攝取足夠蛋白質有助維持正常肌肉量,故此亦不容忽視。


一般人每日的蛋白質需求,只是每公斤體重需0.8克,運動員則要每公斤體重需1.2至1.4克,而健身增肌運動者,則要提升至1.8克。

 

維他命及礦物質
維他命多以輔助酵素的形式出現,特別是幫助營養輸送的維他命B群,有助身體有效運用碳水化合物。礦物質幫助維持肌肉功能、養份輸送及骨骼健康。


如果身體缺乏維他命或礦物質,當然會影響相關功能,阻礙發揮最佳的運動表現。維他命及礦物質於日常均衡飲食攝取就可以,毋須刻意補充。

 

水分
水分充足,運動時身體的化學程式就能正常運作,有助提升持久性運動的表現之餘,亦可讓身體更有效地運用碳水化合物及脂肪。


運動期間,身體會流失大量水分。流失1%時會感口渴;超過2%會口乾及疲倦;流失5%時體能會下降50%。因此,水分對運動表現有非常重大的影響。


一般人的日常飲水量應為每攝取1卡路里,便要補充1毫升水分。所以運動員基本上需要補充2000至4000毫升水分,運動時更要額外飲水。補充水分亦要有妙法:運動前1小時,應補充600毫升水分;運動間每15至20分鐘補150至300毫升水分,天氣炎熱時則要相應增加;事後每消減一磅,需要補充450至675毫升水分。


一般情況下,運動時補充水分便可。如進行長時間運動,運動人士可考慮以運動飲品同時補充碳水化合物、水分及電解質。運動飲品以6至8%碳水化合物配方,即每100毫升含6至8克碳水化合物,最為理想。

 

 

選擇適合的運動鞋義肢矯形師梁永健

 

選擇行山鞋

山野之間,空氣清新,青山綠水,令人心曠神怡,好不嚮往。但山野路段高低不平,滿佈沙石爛泥,容易令人受傷。為免在行山時意外受傷,新手入門,必須添置基本裝備。在林林種種的裝備中,選購一雙合適的行山鞋至為重要。

 

買鞋之前,必須先瞭解自己的腳形。有的腳形修長,有的偏向圓闊。如果穿了過緊的鞋,行起來就會不舒服,甚至會弄損皮膚或磨出厚皮雞眼。相反,如果鞋身太寬,雙腳就會在鞋內移來移去,不單消耗過多體力,更會長出水泡。

 

另外,為了減低磨擦,大多數人穿著行山鞋時會配上行山厚襪,甚至會同時穿兩雙。因此在選購行山鞋前,請先準備一至兩雙行山厚襪,以便試鞋,確定鞋子不會過緊或過鬆。很多專業野外用品店都有厚襪供借用或出售,如果沒有準備厚襪,不妨問問職員,切忌「斷估」大一號或大半號。

 

山路崎嶇起伏,在上落斜度較高的路段時,雙腳難免會前後移動。為免出現「頂趾」情況,一般行山鞋的鞋形均比普通鞋較為修長,為趾頭提供足夠空間。一些專業的野外用品店會設有斜台,大家可於試鞋時試踏數步,模擬落斜時腳掌前移的情況,確保「絕不頂趾」。

 

至於選擇款式方面,千萬不要「以貌取鞋」。因為行山鞋是以功能劃分,普遍分為三種:跑山鞋、遠足鞋及登山鞋。購鞋前先要清楚知道自己的需要,再作選購。

 

跑山鞋

跑山人士通常會於混凝土路段、沙泥小徑間遊走。所以跑山鞋比較著重靈活度及基本保護。跑山鞋鞋筒較低,對足踝關節保護較少,卻可提供足踝關節一定的靈活度。另外,其物料與跑鞋相近,比較輕盈及透氣。鞋底較薄,但備有硬板保護,以應付小礫小石。鞋內底一般以吸震物料製造,外底有鉤狀坑紋(遠足鞋及登山鞋淺),提高基本抓著力。由於跑山鞋較為輕巧,抗磨性較差,一般在500-600公里後便需要更換。

 

遠足鞋

遠足鞋適合多樣性路面,包括混凝土路面、沙泥小徑、山溪石路等等。其質料較堅韌,鞋底較厚,坑紋較深。遠足鞋一般都會加強後跟及鞋床的保護力,有助穩定雙腳,以應付嶙峋路面。如果用家需要額外足踝保護,可以選擇半高筒的款式。部份遠足鞋更以防水物料製造,方便遠足人士涉水,應付天雨、雪地等環境。整體來說,遠足鞋性能較全面,適合不同路面,保護能力亦較強。

 

登山鞋

登山鞋的保護性較高。高筒、鞋床硬板、深坑紋、厚實物料,全為各種崎嶇路面、惡劣環境而設。高保護性設計,特別適合喜愛負重遠行,登山露宿的行山人士。

 

最後,新鞋一般較硬。因此,參加遠足或山藝比賽時(如毅行者),切勿穿著新鞋。如以新鞋上陣,應於賽前練習時多加適應,比賽當日便可走得舒舒服服。

 

選擇長跑鞋

「功欲善其事,必先利其器」,放諸於長跑項目來說,此「器」非跑鞋莫屬。要跑得快,當然要先好好鍛鍊肌肉及跑姿,因為跑步動力來自跑手本身的肌肉運動,良好的跑姿讓您更有效地把力量傳向地面。但如何把此股力量變成推動力,跑鞋便是其中一個關鍵,其重要性就如車輪對汽車一樣。另外我們在跑步時,每跑一步,雙腿都會承受相等於三倍體重的壓力,因此跑鞋同時亦為我們的雙腳提供保護作用。

 

款式

市面上的跑鞋一般分為比賽跑鞋及訓練跑鞋兩種。比賽跑鞋需要減省跑手負荷及提高雙腳靈活度,所以較為輕身,鞋底軟薄,鞋底坑紋亦較淺,相對較易磨損及缺乏承托力。相反,訓練跑鞋的保護力較強,物料較耐用,鞋底吸震力亦較高。因此,日常訓練用的跑鞋,較切合一般大眾的需要。

 

普遍來說,長跑賽段以石屎、瀝青公路為主,路面平坦,因此跑鞋一般都不需要高筒保護,反而低筒設計更能提高腳踝關節的靈活度,提升表現。

 

物料

跑鞋採用的物料著重透氣,以減慢雙腳的溫度提升,加快排走汗水,保持鞋內乾爽,既可讓跑手倍感舒適,亦可減低跑出水泡的風險。

 

另外,如跑手的體形較為健碩,個子高大又有「份量」,選擇跑鞋時應揀選質料堅韌、鞋底較厚及承托力較強的跑鞋。相反,步態輕型的,則可選擇鞋底較薄較輕巧的款式。

 

長度

試穿長跑鞋時,趾前應留有1至1.5厘米的空間,並應模擬跑步的扒地及急停等動作,確保長度適合。

 

寬度

每個人的腳形長闊比例不一,有的比較修長,有的比較圓闊。如寬腳穿上窄鞋,跑起來會不舒適,甚至會弄損皮膚或磨出厚皮雞眼。相反,若瘦腳穿著寬鞋,跑步時雙腳會在鞋內移來移去,左右晃動,消耗體力之餘,更會長出水泡。

 

由於歐美人仕腳形比例比亞洲人為修長,所以一般歐美品牌的跑鞋前掌都會比較窄。但近期,市面上亦有不少品牌推出闊楦跑鞋,方便闊腳形的跑手選購。

 

跑姿

跑姿大致可分為前掌落地型、全掌落地型及腳跟落地型。前掌落地型,可選擇鞋底前掌物料吸震力較佳之款式。全掌落地型的跑手,應選擇整體吸震及壓力分佈平均之跑鞋。至於腳跟落地型的跑手,則應揀選有加強後踭吸震功能的款式。市場上,一些專業品牌已先行把鞋款分類,大家只要根據個人跑姿選購便可。

 

腳形

腳形一般可分為正常內旋、內旋不足、過度內旋。正常腳形於跑步時,當腳部受力,足弓位會稍微下榻,腳掌會出現輕微內旋,提供緩震作用。如果足弓偏高,彈性偏硬,腳掌會出現內旋不足之情況,無法抵擋震盪,直接影響跑手之表現。此類跑手需要緩震力較強的跑鞋。相反,如果足弓偏低(扁平足)和偏軟,受力時的足內旋角度會過大,導致震盪力過分集中。擁有此類腳形之跑手需要的是有效承托雙腳、穩定步態的跑鞋。

 

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媒體報導


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蘋果日報(25/3/2012)︰特稿 忍痛打波 關節移位手尾長
星島日報(27/2/2012)︰首推評估系統 高球防創訓練
東周刊(25/1/2012)︰激烈高球 6大傷患
東周刊 (18/1/2012)︰長跑挑戰自己 勿傷自己
東周刊 (8/12/2010)︰毅行 長跑 受傷實錄
星島日報 (27/9/2010)︰遠足前評估 免運動重創
東周刊(30/6/2010)︰滑水受創 背肌劇痛



活動推介


「智Fit高球手錦囊」健康講座

高球是一項講求全身協調與專注力的運動,不少人誤以為只要練好揮杆動作便可,卻忽視肌力穩定性、柔韌度及脊椎運動幅度等的重要性。想知道該如何強化肌肉功能,減少受傷而又提升表現?請即報名參加「智Fit高球手錦囊」健康講座。

日期:2012年3月15日(星期四)
時間:下午6:30 - 7:30
地點:養和醫院李樹培院11樓護士學校
講者:
養和醫院物理治療師李詩明
香港理工大學康復治療科學系博士研究生徐善美
語言:中文
費用:全免
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